Loading...

Blanxart Pravá hořká čokoláda ECO Perú 77% (2 kg)

Blanxart pravá hořká čokoláda Eco Perú 77 %. Balení 2 kg.

1 357 Kč
67.9 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Výrobce bílého kakaa Criollo pěstovaného v oblasti Piura, která je známá svou jedinečnou vůní a chutí s nádechem dřeva a tabáku a nádechem lékořice. Použití: Ganache, pralinky, formování, potahování

Čokoláda nabízející silný citrový výbuch, následovaný nádechem dřeva a kůže. Vrcholí jemnými nuancemi kávy a sušeného ovoce, jako jsou vlašské ořechy, lískové ořechy a mandle.

Hmotnost

Balení obsahuje: 2 kg

Složení produktu

kakaová hmota, cukr, kakaové máslo Obsah kakaové sušiny min. 77 %

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2475 kJ
Energetická hodnota kcal 591,4 kcal
Tuky 45,8 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 28,7 g
Sacharidy 31,4 g
    - z toho cukry 23,6 g
Bílkoviny 10,2 g
Vláknina 9,2 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Peru

Další informace

Barva hnědá

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce dortis
EAN 2023000008874
Kód produktu DR-4143/C8

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství - Cakesicq

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství

972 Kč

Není skladem
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.

4 195 Kč

Skladem poslední 1 kus
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice- Martellato

Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.

9 507 Kč

Skladem poslední 1 kus
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Ohřívač čokolády s možností zvolit si požadovanou teplotu.

6 358 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství - Cakesicq

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství

972 Kč

Skladem > 10 ks
1
-11 %
Stojan pro dávkovač - Martellato

Stojan pro dávkovač - Martellato

Profesionální stojan pro dávkovač Martellato.
1 335 Kč
1 195 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Mouchete - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

43 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Klimt - PCB

Transfér folie Klimt. Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Bronzové čárky - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Bronzové čárky.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Srdíčka červená se spirálami 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

69 Kč

Na objednávku 4-8 dní
1

Bombasei transfer fólie Srdíčka 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

61 Kč

Na objednávku 4-8 dní
1

Transfer fólie 40x25cm vlákna - PCB

Transfér folie vlákna Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1